1-2 ząbki czosnku, 2 łyżki tahiny, 2 łyżki soku z cytryny, odrobina oliwy z oliwek, pieprz, sól. Pasta z bakłażana - przepis. Przygotowanie krok po kroku. Pasta z bakłażana pojawia się wśród dań należących do różnych kuchni. Nieco inaczej przyrządza się ją w Libanie, a inaczej w Egipcie. Pasztet z soczewicy i bakłażana – przepis: Formę wysmarować olejem lub masłem i wysypać tartą bułką. Soczewicę zalać wodą ok. 1,5 cm powyżej powierzchni ziaren. Zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i gotować aż będzie całkowicie miękka, a nadmiar wody zostanie wchłonięty. Zwykle zajmuje to ok. 15 – 20 minut. kilka plasterków cebuli. octu winnego. natki pietruszki. Wszystko siekasz, łączysz z oliwą z oliwek i natką. Na koniec przyprawy – sól i pieprz. Do lekkiego obiadu możesz dodać pieczywo pełnoziarniste, na przykład w postaci grzanek. 2. Koktajle. Odżywczy koktajl to idealne rozwiązanie na lekki obiad na upalne dni. Można z bakłażana zrobić placki, czy pastę. Jednak bakłażan faszerowany znajduj się na samym szczycie mojej listy z przepisami na na bakłażana. Gorąco polecam też mój przepis z cukinią, czyli cukinia faszerowana mięsem mielonym z warzywami. Polecam Ci też mój przepis na coś wspaniałego, czyli papryki faszerowane mielonym. Sznycel. Sznycel klasyczny z cielęciny lub też sznycel z indyka, a nawet ze schabu. Zapraszam po sprawdzony przepis na kotlety, które zrobisz ze swojego ulubionego mięsa. - prosty pomysł na obiad. - dokładny opis wykonania ze zdjęciami. - kilka propozycji na pyszne podanie kotletów. Czas przygotowania: 20 minut. Pasta z bakłażana i pomidorów – składniki (na ok. 8- 10 słoiczków 100ml) : 4 duże bakłażany (razem ok. 2 kg) 1 kg pomidorów. 4 marchewki. główka czosnku. 2 duże cebule. 100 g ciecierzycy lub puszka czy słoik gotowanej, gotowej ze sklepu. 100 g włoskich orzechów. Coś w sam raz na obiad w jesienny dzień.. Zapiekanka z ziemniaków i mielonego mięsa. Jest naprawdę pyszna. Polecam :-)Z podanego przepisu wychodzi cała blacha zapiekanki.Składniki:2 kg ziemniaków1/2 3. Pomidory suszone rozgrabiam. 4. W misce łącze ziemniaki, cebule, przepuszczone przez praskę ząbki czosnku, pomidory suszone, poszatkowaną pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam dokładnie. 5. Bakłażany przekrawam na pół i łyżką wydrążam środek z pestkami. W tak przygotowane miejsce wkładam farsz. Na 1 l wody wystarczy 1 łyżeczka soli. Pozostawić je na 30 minut. Następnie zlać wodę, lekko wycisnąć bakłażany, osuszyć papierowym ręcznikiem. Smażyć na patelni lekko posmarowanej olejem. Łatwo i tanio! Zobacz: Klops z makaronem owinięty bakłażanem Dla leniwych. Pokrojone bakłażany włożyć do durszlaka lub wyłożyć na sito. Trzeba wiedzieć, że bakłażana możesz podać na dziesiątki różnych sposobów w taki sposób, że nigdy ci się nie znudzi. Wystarczy odrobina wyobraźni i nieco wprawy, aby tworzyć naprawdę cudowne dania z bakłażana. Dowiedz się, jakie potrawy z bakłażana są najlepsze i najciekawsze. 1. Pasta z bakłażana. gbPLu.